Ingrédients
- 2 laitues
- 2 oignons, (env. 00 g)
- 2 belles pommes de terre (env. 250 g)
- 30 gde beurre ou d'huile d'olive
- 1 cube de bouillon, (volaille, légumes, au choix)
- 800 g d'eau
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Laver et couper grossièrement la laitue. Éplucher et couper les pommes de terre en cubes. Couper l'oignon en 2, le mettre dans le bol :tmlocked: et mixer 5 sec/ vit 5. Racler le bol avec la spatule, ajouter 30g de beurre ou d'huile d'olive et faire revenir 5 min/100°C/vit 1. A l'arrêt de la minuterie ajouter les pommes de terre, la laitue, l'eau et le cube. Programmer 25 min/100°C/ :counterclock: /vit1. Pour finir, mixer 45 sec/vit 6. A manger chaud avec une pointe de crème fraîche.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Excellente recette même mon fils l'a mangé. Merci pour le partage
un délice
Très bon et facile.
A refaire.
une bonne soupe mais c'est meilleur en y ajoutant de la crème et du beurre.
Merci pour cette recette ! J'avais prévue trop de salade en sachets pour une fête familiale et je n'ai rien perdu grâce à cette soupe très appréciée par ces premiers soirs un peu frais... Même le petit, le plus difficile a adoré et a tout fini !
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