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Temps de préparation
5min
Temps total
35min
Portion
4 portion/s
Niveau
Facile

Ingrédients

  • 400 g 1 boite de macédoine de légumes
  • 195 g champignon de Paris en boîte
  • 2 courgettes vertes
  • 1 oignon jaune
  • 2 pommes de terre moyennes
  • 1 cube bouillon de votre goût
  • EAU PLATE

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

    Confectionner le vélouté
  1. Eplucher les pommes de terre.

    Couper les courgettes, l'oignon, les pommes de terre en cubes d'environ 2cm.

    Rincer la macédoine en boîte et les champignons.

    Mettre la macédoine, les champignons, les courgettes, l'oignon les pommes de terre et le cube dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé"

    Couvrir le tout a hauteur d'eau.

    Programmer 30min 100° vit2 sans le gobelet.

    A la sonnerie mettre le gobelet mixer 1min vit9.

Astuce

Vous pouvez adapter cette recette avec les légumes que vous souhaitez . Moi j'ai fait un vide frigo 

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Velouté de légumes

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