Soupes

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Temps de préparation
10min
Temps total
40min
Portion
-- --
Niveau
--
  • TM 31
published: 25.10.2011
modifié: 06.12.2011

Ingrédients

  • 600 g de potimarron, coupé en cubes
  • 200 g de pommes de terre, coupées en cubes
  • 400 g d'eau
  • 400 g de lait 1/2 écrémé
  • 1 c à soupe de crème fraîche
  • sel
  • poivre
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La préparation de la recette

  1. Vider le potimarron, ne pas l'éplucher et le couper en cubes moyens. Eplucher les pommes de terre et les couper en cubes également. Mettre le tout dans le . Verser l'eau et le lait, ajouter le sel et le poivre. Faire cuire 30 mn fonction varoma .

    Mixer 3 mn en augmentant la vitesse de 1 à 10.

    Ajouter la crème fraîche et servir

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Velouté de potimarron et pommes de terre
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