Ingrédients
- 600 g de potimarron, coupé en cubes
- 200 g de pommes de terre, coupées en cubes
- 400 g d'eau
- 400 g de lait 1/2 écrémé
- 1 c à soupe de crème fraîche
- sel
- poivre
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Vider le potimarron, ne pas l'éplucher et le couper en cubes moyens. Eplucher les pommes de terre et les couper en cubes également. Mettre le tout dans le
. Verser l'eau et le lait, ajouter le sel et le poivre. Faire cuire 30 mn fonction varoma 
.Mixer 3 mn en augmentant la vitesse de 1 à 10.
Ajouter la crème fraîche et servir
. Verser l'eau et le lait, ajouter le sel et le poivre. Faire cuire 30 mn fonction varoma 
.Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Moyen, un velouté qui devient écoeurant donc pas possible d'en reprendre 2 fois alors qu'il existe une autre recette sur ce site que je trouve meilleure. Je ne garde pas cette recette.
Très bonne soupe mais j'ai baissé la température de cuisson
Soupe très bonne nous nous sommes régalés, même ma petite fille de 4 ans
Très bonne recette, j'ai ajouté la moitié d'un chorizo fort et un oignon, un delice
Excellent!!!!!
Super bon !!!
Très bon! je l'ai faite dans le TM5, la quantité est parfaite!!! un bon velouté!!
Hell
la quantité d´eau et de lait depassent le trait Max......du coup tout déborde alors qu'il reste 10 mn de cuisson......
j'ai donc vide un peu....mais je ne sais pas le résultat.....
Excellent !!
Très bon. Tout le monde a apprécié!
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