Ingrédients
- 1 kg de potirons épluchés et coupés en cubes
- 750 gramme de lait
- 1 pincée de muscade
- 3 vaches qui rit
- sel et poivre
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Eplucher, laver et couper en morceaux le potiron, le mettre dans le bol, ajouter le lait, la muscade, le sel et le poivre, mettre vitesse 2, 100°, 25 minutes. A la sonnerie, contrôler la cuisson et ajouter les 3 vaches qui rit, mixer vitesse 9, 1 minutes.
Délicieux avec des croutons à l'ail.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un bouilon de legumes, moins de lait et 95°C car à 100 le lait bout et ça déborde.
! Merci
En quantité c'est aussi beaucoup pour le Thermomix. Sinon, c'est très bon
bonjour
un délice mes enfants m'en redemande
merci pour le partage de votre délicieux velouté
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