Clafoutis aux Tomates cerises par DAMARCO. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Tartes et tourtes salées, pizzas sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

Tartes et tourtes salées, pizzas

Temps de préparation

10min

Temps total

35min

Portion

4 portion/s

Niveau

Facile

TM 6

par DAMARCO

published: 12.05.2020

modifié: 12.05.2020

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Ingrédients

Clafoutis aux Tomates cerises

60 g de Parmesan
750 gramme tomates cerise
10 g Huile d’Olives
4 oeufs moyens (53-63 g)
120 gramme farine
300 g de lait
herbes de Provence, déshydratées

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La préparation de la recette

Parmesan râpée

Mettre dans le bol le parmesan coupé en petits cubes programmer 10s / vitesse 10.
Reserver

Clafoutis

Préchauffer votre four à 210°
Dans le bol ajouter l'huile d'olive et les tomates programmer 4 min / 100° / fonction / vitesse

A la fin de la cuisson déposer vers les tomates et l'huile dans votre plat.

Dans le bol mettre le reste des ingrédients puis programmer 2 min / fonction

A l sonnerie verser la pâte sur les tomates et mettre au four 25 min.

Astuce

Vous pouvez servir le clafoutis avec une bonne salade ou bien en accompagnement avec des brochettes pour vos barbecues de cet été.

Version du Thermomix ®

La recette est créée pour
TM 6

Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Catégories de recettes:

Entrée Accompagnement