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Quiche sans pâte Brocolis et Saumon

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Temps de préparation
21min
Temps total
56min
Portion
4 personne/s
Niveau
Facile
  • TM 31
published: 30.10.2014
modifié: 30.10.2014
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Ingrédients

  • 500 g de brocolis
  • 3 œufs
  • 100 g de fromage blanc à 0%
  • 1 grosse cuillère de crème fraîche allégée
  • 40 g de gruyère râpé
  • 1 cuillère à soupe de Maïzena
  • du poivre du sel
  • 100 g de saumon fumé
  • 100g de saumon frais
  • du basilic
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Panier de cuisson
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  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

    1. Laver, détailler le brocolis le poser dans votre panier cuisson avec 800g d'eau dans le bol, faire cuire 20min/Varoma/ Vit1. A la sonnerie sortir le panier cuisson pour l'égoutter.
    2. Rincer le bol et mettre le reste des ingrédients sans le brocolis et le saumon, puis mélanger 15sec/Vit 4.
    3. A la sonnerie racler les bords, ajouter les saumons coupés en lamelles puis le brocolis et mélanger Sens de rotation"Sens de rotation" /Vit1/ 45 sec.
    4. Graisser votre plat si il n'est pas en silicone, et mettre une feuille de papier sulfurisé. Verser la pâte dans le moule, vous pouvez parsemer le dessus de gruyère, cuire à four chaud pendant 35 minutes a 180°. Attendre 5 minutes avant de le démouler et vous pouvez passer à table.

Astuce

//cuisiner-passion.over-blog.com/2014/10/quiche-sans-pate-brocolis-et-saumon.html

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Catégories de recettes:
Plat principal Cuire au four

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