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Temps de préparation
0min
Temps total
0min
Portion
2 personne/s
Niveau
--

Ingrédients

  • râbles de lapin
  • 800 gramme eau
  • sel
  • poivre
  • crème liquide
  • 1 échalote
  • moutarde

Accessoires dont vous avez besoin

  • Varoma
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  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1.  

    Mettre les morceaux de lapin dans le varoma et l’eau et programmer 30 minutes à vitesse 1 fonction VAROMA.

     

    Pendant ce temps faire revenir les échalotes dans une casserole puis y ajouter la crème fraîche, la moutarde, le sel, et le poivre.

     

    A l’arrêt de la minuterie faite revenir les morceaux de lapin dans une poêle afin de les colorer

     

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Lapin à la moutarde

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Mes commentaires

  • 13. octobre 2014 - 11:57

    encore nulle !!!

    2 fois la recette emise par Brunlara pour ca!

    ce n est pas une recette Thermomix ! !

    quelle honte 

  • 21. février 2012 - 18:35

    entierement d'accord , cela devient n'importe quoi !!!!!!!!


    une fois de plus !!!!

    Mode pétrin"Mode pétrin" Vitesse mijotage"Vitesse mijotage"

  • 21. février 2012 - 15:54
    2.0

    je me demande a quoi sert le thermomix dans la preparation du lapin à la moutarde, on pourrait faire cette recette dans une cocotte tout simplement!!!!

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