Temps de préparation
20min
Temps total
20min
Portion
3
pot/s
Niveau
Facile
Recette testée
- TM 31
published: 01.01.2009
modifié: 10.12.2015
Ingrédients
Petit boeuf et ses carottes
- 80 g de boeuf, (partie maigre)
- 180 g de carottes, épluchées
- 70 g 3 kg de pommes de terre, épluchées
- 200 g d'eau minérale
- 1 1 petite noix de beurre, doux
Accessoires dont vous avez besoin
-
Panier de cuisson
-
Spatule
-
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Placer les carottes coupées en morceaux dans le bol, et mixer 4 sec / vitesse 5.
Racler les parois du bol avec la spatule, ajouter l'eau et les pommes de terre coupées en petits morceaux, et programmer 12 min / 100° / "Vitesse mijotage" .
A la sonnerie, ajouter la viande coupée en petits morceaux par l'orifice du couvercle et régler 4 min / 100° / "Vitesse mijotage" . A la fin de la minuterie, ajouter le beurre et mixer 30 sec / vitesse 10.
Petit boeuf et ses carottes
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pour
TM 31
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Mes commentaires
Très bon. J'ai pris la peine de couper mes carottes en rondelles mais c'était inutile !
Par contre j'ai rajouter un bouillon cube et du sel et j'ai mis plus de carottes que de patates. La prochaine fois je mettrai des olives en plus. Super. Merci
Vraiment très bon, je le referait
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