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Temps de préparation
2min
Temps total
52min
Portion
5 personne/s
Niveau
Facile

Ingrédients

  • 2 oeufs
  • 1 Brique de 25cl de creme liquide
  • 1 c. à soupe crème semi épaisse
  • 400 g asperges blanches
  • Sel , poivre , muscade , persillade

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

    Preparations
  1. Prechauffer le four à 200°c 


    Mettre les asperges qui ont été cuite avant 20 min dans l eau bouillante , dans le termomix vit 6 ,1min .


    ajouter les oeufs, la creme liquide + semi epaisse + assaisonner mixer 1min vitesse 4 


    verser la preparation dans un moule en siliconne  mettre au four 50min  195°c .


     


    bonne appetit

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Flan aux asperges

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Mes commentaires

  • 5. mai 2015 - 20:17
    4.0

    Bonne idée pour recycler un reste d'asperges !!! Résultat goûteux et onctueux. J'ai mis ma préparation dans le fameux moule "tablette" flexipan pour faire de jolis carrés. Par contre, j'ai reduit la cuisson à 40 min, à voir selon les fours...

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