Ingrédients
- 250 grs de carottes
- 500 grs de pomme de terre
- 3 oeufs
- 50 grs de lait
- 50 grs de farine
- sel et poivre
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre les carottes et les pomme de terre dans le bol pendant 30 sec a vitesse 6
Ajouter les oeufs,le lait,la farine,le sel et loe poivre et mixer 2mn30 a vit 6
Former des galettes et les cuire à la poele des 2 cotés pour qu'ils soient bien dorés
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Très bonne recette même si j'ai fait une belle variante: au lieu des carottes/ pdt j'y ai mis tous pleins de légumes (carottes, brocolis, courgette, poivron....), j'ai ajouté du cumin et du sésame grillé. Du coup, j'ai mis plus de farine car je trouvais que la pâte était trop liquide. Conseil de cuisson: verser directement dans une poële chaude la pâte (en forme de blinis) et laisser cuire à feu très doux, assez longtemps, avant de pouvoir la retourner pour éviter que ça fasse de la bouillie.
une recette super surtout pour les enfants ma fille de 1an en rafolle de tenir dans sa main et je fait en fonction des legumes qui reste dans le frigot merci