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Temps de préparation
5min
Temps total
30min
Portion
-- --
Niveau
--
  • TM 31
published: 03.07.2011
modifié: 06.12.2011

Ingrédients

  • Recette proposée Gloria sur Marmiton adaptée pour M. MOMIX
  • 2 oignons
  • 2 poivrons rouges, ou 3 selon la grosseur
  • 4 carottes
  • 500 g de germes de soja, en conserve
  • 4 c à s de sauce soja
  • sel, poivre, huile d'olive

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. * Eplucher les oignons, les couper en quatre et mettre dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" , mixer 5s V5

    * Ajouter un filet d'huile d'olive puis faire revenir 5mn,  Varoma, V1, Sens de rotation"Sens de rotation"

    * Pendant ce temps, éplucher les carottes, les couper en fines rondelles et les ajouter dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" à la sonnerie, laisser à nouveau 5mn, 100°, V1, Sens de rotation"Sens de rotation"

    * Découper les poivrons en petits morceaux et les ajouter à la sonnerie, à nouveau 5mn, 100°, V1, Sens de rotation"Sens de rotation"

    * A la sonnerie ajouter les germes de soja égouttés, la sauce soja, saler et poiver et cuire 10mn, 100°, V1, Sens de rotation"Sens de rotation" (au départ vous aider de la spatule pour remuer l'ensemble des ingrédients)

    - Au final un plat coloré et délicieux - merci à Gloria de Marmiton.org

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Méli-Mélo rougeoyant carottes et poivrons

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Mes commentaires

  • 8. septembre 2011 - 15:37
    4.0

    C'était très bon et très léger quand on veut faire un régime. Je n'avais qu'une petite boîte de germes de soja et c'était très bien ainsi.