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Temps de préparation
30min
Temps total
55min
Portion
0 personne/s
Niveau
Facile
  • TM 31
published: 11.01.2014
modifié: 19.08.2017

Ingrédients

Ingrédients

  • 1000 gramme pommes de terre
  • 400 gramme de lait demi-ecrémé
  • 50 gramme beurre
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre

Accessoires dont vous avez besoin

  • Fouet
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  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. - Insérer le fouet dans le bol Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" .

    -  Eplucher et  couper en cube les pommes de terre et les mettre dans le bol Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" ajouter le lait, le sel et le poivre.

     - Régler 25 min / 100°/ Sens de rotation"Sens de rotation" ,vitesse 1, en ôtant le gobelet du couvercle.

    -  A l'arrêt de la minuterie, ôter la fonction No Sens de rotation"No Sens de rotation" , ajouter le beurre et mixer 40 sec à vitesse 3.

Astuce

Possibilité d'ajouter 2 carottes pour donner un gout plus doux









Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Purée de Pommes de Terre

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Mes commentaires

  • 5. novembre 2020 - 13:56

    Délicieux!

  • 28. octobre 2019 - 16:35
    5.0

    Très bonne recette. Belle texture. J'ai réduit la quantité de lait à 350 g car nous préférons quand la purée est un peu épaisse.

  • 19. décembre 2017 - 20:23
    5.0

    Tres bonne purée rien à redire merci pr le partage

  • 9. mai 2017 - 12:18
    4.0

    super bonne !

  • 11. avril 2017 - 20:33
    4.0

    bonsoir
    testee ce soir rien change a la recette je mes dans mes favoris
    facile rapide bref que du regal

  • 17. janvier 2017 - 21:25

    marion8 écrit:
    bonjour c'est la première que j'ai un robot et que je vais essayer de faire une purée alors est ce que quelqu'un de sympatique peut M aider des le début et tout dans le détail svp ☺ faire cuire les patates avant normalement ? Pour ensuite la mixé il faut laisser le hachoir et mettre le batteur dessus ou juste que le hachoir ? Désolée pour les questions mais c'est vrziment la route première fois . Je n'ai pas le thermomix mais le monsieur cuisine et les recettes peuvent être fait avec ce robot la? Merci a tous pour vos réponses svp avant ce soir lol


    Bonjour je ne l'ai pas encore tester mais je pense qu'ils cuirons dedans, puisque la recette est écrite étape par etape.

    Eplucher et couper en cube les pommes de terre et les mettre dans le bol
    ajouter le lait, le sel et le poivre.

    donc en cube pour que sa cuit plus vite

  • 9. janvier 2017 - 16:41

    bonjour c'est la première que j'ai un robot et que je vais essayer de faire une purée alors est ce que quelqu'un de sympatique peut M aider des le début et tout dans le détail svp ☺ faire cuire les patates avant normalement ? Pour ensuite la mixé il faut laisser le hachoir et mettre le batteur dessus ou juste que le hachoir ? Désolée pour les questions mais c'est vrziment la route première fois . Je n'ai pas le thermomix mais le monsieur cuisine et les recettes peuvent être fait avec ce robot la? Merci a tous pour vos réponses svp avant ce soir lol

  • 20. novembre 2016 - 06:41
    5.0

    Une super recette

    tout le monde a adoré .. j'ai ajouté un peu de gruyère râpé.. un délice

  • 19. novembre 2016 - 06:20
    2.0

    Purée très facile à refaire

    super bonne

  • 11. juin 2016 - 22:11
    5.0

    Enfants et parents ont adoré. Elle était super bonne. J'ai juste mis que 30g de beurre et un petit peu de crème fraiche.