Ingrédients
Ingrédients
- 1000 g de pommes de terre a purée
- 400 g de lait
- 50 g de beurre
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de gingembre
Accessoires dont vous avez besoin
-
Fouet -
Spatule -
Bol complet
Partagez votre activité
Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Insérer le fouet dans le bol,
"Couvercle verrouillé" .- Eplucher les pommes de terre, les couper en morceaux de 3 à 4 cm et les mettre dans le bol,
"Couvercle verrouillé" avec le lait, le sel et le gingembre.- Régler 24 min à 100°, fonction sens inverse
"Sens de rotation" ,vitesse 1, en ôtant le gobelet du couvercle.- A l'arrêt de la minuterie, ôter la fonction sens inverse
"No Sens de rotation" , ajouter le beurre et mixer 40 sec à vitesse 3.
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Très bonne!
Elle a une consistance assez légère qui a beaucoup plus à mes filles.
Vite et bon, juste parfait. Pour moi c'était sans gingembre.
Très bonne purée, mes enfants ont adoré.
A refaire sans hésiter
Recette excellente ! la texture ressemble à s'y méprendre à une purée du commerce avec un goût bien supérieur !
pour mixer le tout vitesse 4 pendant environ 35 secondes. Le résultat est parfait ! 
Pour ma part je n'ai pas mis de gingembre.
J'ai mis le fouet au début de la recette comme indiqué, puis l'ai enlevé à la fin de la cuisson (même si ce n'est pas précisé
Exellente recette gingembre remplacé par de la muscade ... les enfants ont aimé et les grands aussi ... y'a pas d'âge pour aimer et deguster une bonne purée Maison Momix !
La purée est elle comme une puree maison ou elle est élastique ? Svp
Recette exellente bonne texture!!!Delicieux a remplacer le gingembre par la muscade!!!
Facile à préparer ont verra ensuite si elle est bonne
un délice.......ai remplacé gingembre par muscade !!!
merci pour le partage
Bonne recette, réalisée avec de la noix de muscade, ma fille a adoré !
Are you sure to delete this comment ?