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Temps de préparation
0min
Temps total
31min
Portion
5 pot/s
Niveau
--
  • TM 31
published: 05.08.2011
modifié: 06.12.2011

Ingrédients

  • 750 g de rhubarbe, épluchée et coupée en dés
  • 250 g d'abricots
  • 750 g de sucre, gélifié allégé

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

  1. mettre la rhubarbe et les abricots dans le [bol et cuire avec le goblet 25 mn Sens de rotation"Sens de rotation" Vitesse mijotage"Vitesse mijotage" à 100°

    à la fin de la cuisson ajouter le sucre et chauffer de nouveau 6 mn à varoma Vitesse mijotage"Vitesse mijotage"

    mettre en pot immédiatement 

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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confiture rhubarbe-abricot

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Mes commentaires

  • 3. août 2019 - 23:52
    5.0

    réalisée avec 600g de rhubarbe et 400g d'abricots. Sucre 600g avec 1 sacget d'agar-agar. C'est parfait. Merci pour la recette.

  • 25. juillet 2016 - 12:29
    4.0

    Très simple et succulent des mélanges de fruit, pomme abricot etc...

    Cooking  1


    East 

  • 24. juin 2016 - 09:48
    5.0

    J'ai mixé et rajouté 1g d agar agar.... succulent !

  • 19. avril 2014 - 17:14
    5.0

    Très facile à faire! j'ai juste mis 700g de rhubarbe et donc 700g de sucre. J'ai coupé la rhubarbe en petit tronçon et les abricots en 4. J'ai mixé légèrement 5secondes à la vitesse 3. Texture très belle et facile à mettre en pot.

  • 24. janvier 2014 - 10:48
    5.0

    excellente !!! a refaire  tmrc_emoticons.D merci

    équilibre nature

  • 26. juillet 2012 - 17:09

    Très bon.

  • 22. juin 2012 - 23:53
    5.0

    moi j'ai remplacé les abricots par 3 pommes et j'ai également mis juste 500g de sucre à confiture , et le gout est excellent et assez sucré , bonne recette , maintenant plus qu'à déguster dès qu'elles auront refroidis , je vous tiens au courant du résultat

    tmrc_emoticons.)

    ninifaire Vitesse mijotage"Vitesse mijotage"

  • 25. août 2011 - 20:18

    peut on faire la recette avec d'autres fruits que ceux de la recette merci piemo

    piemo

  • 23. août 2011 - 23:53

    J'ai remplacé les abricots par des pruneaux et mis seulement 500g de sucre. J'ai mixé un peu parce qu'on n'aime pas trop les morceaux, c'est tres bon et rapide !!!!

    Merci bcp 

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