Temps de préparation
0min
Temps total
5min
Portion
5
pot/s
Niveau
--
Ingrédients
- 1 conserve Boite de lait de coco
- 3 c. à soupe sucre
- 20 g crème de riz(1 petite brique)
- 2 g d'agar agar en poudre
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
mettre tous les ingrédients dans le momix et règler 5 mn,100°,vitesse 4
A la sonnerie répartir dans les pots en verre et mettre au frigo.
Déguster refroidi
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
pareil pour l'agar agar si tu n'en trouve pas tu peux remplacer par de la gélatine(pour la proportion c' est environ 8 grammes de gélatine pour 3 grammes d'agar agar)
la crème de riz j'en ai trouvé dans les magasins bio.mais sinon la farine de riz va très bien aussi en en mettant 30 à 35 grammes.Du coup ça donne un flan grâce à l'agar agar ,mais qui reste onctueux comme si on y avait mis de la crème, les calories en moins
où peut-on trouver de la creme de riz, je n'en ai pas trouvé j'ai juste trouvé de la farine de riz. du coup j'ai mis de la maizéna, c'était liquide mais excellent !!