- TM 31
Ingrédients
- 100 gramme Biscuits type langue de chat, ou cigarettes russes
- 30 gramme maizena
- 100 gramme sucre
- 1000 gramme lait 1/2 écrémé
- 60 gramme creme 15%
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre les biscuits dans le bol et réduire en poudre en mixant 8 sec/Vit 8.
Ajouter les autres ingrédients dans le bol, SAUF la crème.
Mélanger 10 sec/Vit 4.
Programmer 10 min (lait à température ambiante) ou 13 min (lait froid) / 90° / Vit 3.
Ajouter la crème fraîche et mélanger 10 sec/Vit 5.
Verser dans un moule ou dans des ramequins et laisser refroidir avant de mettre au réfrigérateur 1H30 minimum
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ultra simple à réaliser. Un vrai délice. Merci pour le partage.
Un vrai régal!!! Merci
