Ingrédients
- 500 g noix
- 150 g sucre
- 50 g farine
- 3 ou 4 oeufs selon la taille
- 125 g beurre
- 100 g chocolat, j'utilise mes reste de chocolat
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
casser les noix les "eplucher"
Mettre le tout dans
"Couvercle verrouillé" il doit y avoir environ 200 gr de noix decortiquer.5 sec vit 10.
Reserver
dans
"Couvercle verrouillé" mettre le chocolat mixer 5 sc vit 10bien descendre le chocolat avec la spatule, ajouter le beurre,
2.30 mn 60° vit 2.5
ajouter les noix mixées, les oeufs la farine le sucre
40 sec, vit 3.5
verser le tout dans un moule beurré
allumer le four a 180° et mettre a cuire 30 min
demouler et servir froid
etape 1
Astuce
normalement c'est 100 gr de chocolat au lait mais perso je fais cette recette depuis plus de 10 ans et je prend ce que j'ai
je laisse le gobelet tout le temps de preparation pour eviter les eclaboussure
a mon avis realise avec n'importe quel thermomix
** Recette trouver dans un magasine que j'ai adapté mais vu que sa fait longtemps je ne sais pas de quel magasine cela proviens
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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