Ingrédients
pate a tartiner
- 100 g Chocolat noir 70%
- 150 g beurre
- 400 g lait concentré sucré
- 100 g noisettes moulues
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Faire fondre le chocolat "Couvercle verrouillé" à 50° pendant 3minutes vit 2, puis ajouter le beurre quand le chocolat est fondu, et mélanger vit 2 pendant 2 minutes.
Ajouter le lait concentré sucré et mélanger 2 minutes vit3. ajouter les noisettes en poudre, et "Couvercle verrouillé" vit 6 pendant 2 minutes.
La pâte a tartiner est prête, elle se conserve 1 mois au réfrigerarteur dans un pot hermétique.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pour
TM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
très bonne avec des noisettes entières; j'ai laissé la poudre obtenue 4 minutes au varoma vitesse 6 pour ajouter un petit goût de noisette grillée.
Essayer avec 100 gr noisettes + 100 gr sucre glace + 100 gr chocolat
hummmmmmm je viens de le faire......delicieuse et facil, merci
Super recette !!! Les petits comme les grands l aime
Super bonne
80g de noisettes en poudre
20 secondes de plus pour fondre le choco
140g de beurre
10g d'huile de noisettes
20 g de pate de noisette
6 petites cuillire de pralin de noisettes
Vraiment très bon merci pour la recette
Ça change, c’est bon...mais effectivement ça n’a rien à voir avec le Nutella.
bonne
pas de goût nutella
on retrouve bien la noisette trop pour les garcons
la pate est consistante
A REFAIRE
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