Ingrédients
- 1 litre lait
- 150 gramme riz rond (à dessert)
- 75 gramme sucre
- 1 c. à soupe rase arome vanille liquide
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
1/ Verser le lait dans le
"Couvercle verrouillé" .Cuire 5 min à 100° en V1.
2/ Ajouter le riz rond dans le
"Couvercle verrouillé" .Cuire 45 min à 90°
"Sens de rotation" en V2 SANS LE GOBELET !3/ Ajouter le sucre et l'arôme dans le
"Couvercle verrouillé" .Cuire 10 min à 90°
"Sens de rotation" en V2 SANS LE GOBELET !4/ Une fois cuit, verser votre riz au lait dans des ramequins individuels ou dans un grand plat.
Laisser refroidir et réserver au réfigérateur pendant au moins 1 journée ou 1 nuit pour vraiment obtenir l'aspect crémeux !
BON APPETIT !!!
Astuce
Meilleur le lendemain 
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Super simple et très bon, par contre j'ai mis de la poudre de vanille afin d'accentuer un peu plus le goût, merci pour ce partage!
allez je teste demain, je serai la première
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