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Temps de préparation
0min
Temps total
0min
Portion
1 litre/s
Niveau
--

Ingrédients

  • 1000 g pommes granny-smith
  • 50 g jus de citron
  • 200 g sucre
  • 1 blanc d oeuf

Accessoires dont vous avez besoin

  • Fouet
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  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. éplucher toutes les pommes sauf 2. Evider les et couper en morceaux de 2cm  toutes les pommes et mettre au congélateur.

    Mettre les fruits congelés dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" + sucre. Mixer 45s/vit6 puis 7 puis 8 puis 9. Ensuite insérer le fouet et blanc d'oeuf et mixer 1m/vit 3.4

     

     

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Sorbet nenette à la pomme verte

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