Ingrédients
- 4 oeufs
- 1 CaS de sucre roux
- 250g de farine
- 250g de beurre demi-sel
- un peu de sel
- 1/2 sachet de levure
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre le fouet, les oeufs, le sucre : 1min vit 4.
Ajouter la farine, le beurre fondue, sel, levure : 1min vit 4.
Mettre dans un grand moule à cake beurré et fariné.
Enfourner 45min à 180°C. (En surveillant la cuisson et prolonger si nécessaire)
Astuce
J'ai eu l'idée de faire un quatre-quart salé pour manger comme une brioche, pain de mie le matin par exemple ou à table pour manger en entrée ou autre
Vous pouvez le manger au goûter comme un quatre quart sucré car confiture, nutella ... lui donnera un goût assez sucré !
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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