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Temps de préparation
15min
Temps total
35min
Portion
4 personne/s
Niveau
Facile

Ingrédients

  • 500 g blancs de poulet4
  • 4 gousses d'ail
  • 1 c. à soupe farine avec poudre à lever
  • 1 c. à café rase pâte de curry rouge
  • 20 g sauce d'huitres
  • 2 c. à soupe sauce de poisson ou nuoc mam
  • 1 bouquet Feuilles de coriandre
  • 125 g lait de oco

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

  1. hachez les gousses d'ail 4 secondes vit.4.

    rajouter les blancs de poulet coupés en gros dés dans le bol avec tous les autres ingrédients.

    mixer 30 secondes vit. 7.

    vérifier l'assaisonnement et disposer le mélange dans des plaques de moules à muffins ou tout autre plaque de moule de petite taille.

    cuire à 200 degtrès  de 15 à 20 mn selon la taille du moule.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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boulettes de poulet thai

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Mes commentaires

  • 24. juillet 2020 - 21:04
    5.0

    Comment est-ce possible que personne n'ai encore donné de note à cette recette?
    C'est une tuerie🤪
    Merci pour cette super recette que j'ai déjà réalisée 3 x, que je partage avec mes proches et qui adorent😀
    Je les fais plutôt en galette par fainéantiseWink
    Mmmmmmh, trop bon😁

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