Ingrédients
- 5 carottes
- 1/2 céléri rave
- 4 c. à soupe mayonnaise, Facultatif
- 1 c. à café rase moutarde
- 2 yaourts natures
- 1 c. à soupe vinaigre
- sel, poivre
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
1 - Éplucher les carottes et le céleri préalablement lavés.
2 - Mettre tous les ingrédients dans le
"Couvercle verrouillé" .3 - Insérer le couvercle et la spatule.
4 - Programmer 30 sec vitesse 4 et tourner la spatule en même temps.
5 - Passer un coup de spatule dans le
"Couvercle verrouillé" et remixer si besoin.
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Un conseil: coupez le céleri, carottes et radis noi que j'ai rajouté, à la vitesse 5 pendant 30 secondes, avant de mettre les autres ingrédients. Et n'ayant qu'un yaourt, j'ai mis 1 càs de crème fraiche épaisse, et c'est parfait !
Super bon, même que les enfants ont adoré !!
recette à garder
Tellement simple et très bon ! Pour l'assainissement j'ai mis un peu plus de vinaigre.. Mais après c'est une question de goûts ! Elle sera idéal en plein été . Même si je viens de la faire . 😁😂
Les céleris sont encore peu gros, la prochaine fois, je les mixerai un peu avant d'ajouter les autres ingrédients.
Par contre, excellente salade
A refaire !
Je la mets dans mes favoris
Merci pour le partage
Délicieuse!!!!!
Sauce rémoulade trop liquide et céleri haché trop gros.
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