Temps de préparation
5min
Temps total
25min
Portion
--
--
Niveau
Facile
- TM 31
published: 21.01.2018
modifié: 21.01.2018
Ingrédients
Houmous
- 600 gramme de pois chiches en conserve
- 50 cl d'eau
- 60 gramme de jus de citron
- 60 gramme d'huile d'olive
- 80 gramme de sésame
- 3 gousses d'ail pressées
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Dans le bol, placer l'eau et les pois chiches pour 20mn, varoma, sens inverse, 1. Egoutter à l'aide du panier cuisson en conservant 200g du liquide de cuisson. Retirer les éventuelles peaux qui se seraient détachées. Placer tous les ingrédients dans le bol et mixer jusqu'à obtention de la texture souhaitée : 30s à vitesse 4 ou 10
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
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