Temps de préparation
3min
Temps total
10min
Portion
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Niveau
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Ingrédients
- 1 boite de lait de coco
- + la même quantité de lait
- 1 cac (dosage machine à pain) de curcuma
- 1 cac de curry
- 1/2 cac de cumin en poudre
- 1 cas de coriandre surgelé (si vous en avez)
- sel, poivre 5 baies
- 20 g de farine
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre le tout dans le bol et faire cuire 7 mn 90° Vit. 4
Cette sauce me sert pour pour faire cuire un poulet coupé en morceaux. J'y rajoute selon mes envies : de la noix de coco en poudre, des raisins secs, des abricots secs....etc
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Personnellement je me le procure chez Grand Frais mais il se trouve également en rayon des grandes surfaces.
le lait de coco on le trouve dans tout les grande surface lecler intermarchè et autre
On trouve le lait de coco dans le rayons des produits asiatiques