Ingrédients
- 2 grandes courgettes
- 2 grands poireaux
- 3 grandes carottes
- 1 Bouillon cube volaille
- 2 grosses pommes de terre
- 720 ml, Eau
- 2 petit St Moret
- 1/2 cuillere à café de gros sel
- Poivre à volonté
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre dans le bol
"Couvercle verrouillé" : les legumes en morceaux , 720 ml d'eau , le bouillon cube, le gros sel le poivre.25 min - vitesse 2 - 100°
A la sonnerie mixer 1 minutes vitesse 8.
Attention avant de mixer mettre le bouchon doseur et le tenir avec un torchon car très chaud.
au dernier moment ajouter les deux St Moret et mixer 10 secondes vitesse 6.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
un vrai régal
super soupe froide !
je ne mets pas de pomme de terre et remplace le st moret par du kiri ou autre fromage du meme genre... tout le monde adore, meme les enfants ! c'est une recette que je fais souvent avec les courgettes du jardin qui affluent. agréable très froide par temps chaud.
Super bonne recette de soupe hivernale . Tres facile et rapide à faire .
st moret remplacé par kiri...elle est tres bonne aussi!
Désolée j' ai mal indiqué la quantité d'eau , je voulais dire 720 ml !! Ça va être bien plus mangeable ainsi..
Une bonne soupe mais trop goût de carotte et beaucoup trop épaisse j'y ai ajouté beaucoup d'eau.
Très bonne soupe mais ill faut mettre plus d'eau.
Soupe faite ce soir!
Tres bonne et facile à faire. Juste un point j'ai mis 600g d'eau... Je n'ai pas compris la quantité de la recette.
Trés bonne soupe, j'ai mis deux carottes de plus et un poireau en moins. Merci pour la recette!