Ingrédients
1 oignon,80g de chorizo,10g d'huile,500g de potiron,sel,poivre,500g d'eau
- c. à soupe d'huile d'olive
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Éplucher et couper en 2 l'oignon et mixer dans le bol 5sec vit5,couper le chorizo en tranche et le mettre dans le bol avec l'huile d'olive et étuver 2min 30 varoma v1.deposer le potiron coupés en morceau ,l'eau,le sel et le poivre et cuire 25min 100° vit 1,mixer 40s vit8 à 10
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Bonne recette;mis une pomme de terre.pas d huile d olive,juste un peu de beurre a la fin et j ai mixé une seconde fois 10s.Pas liquide.
Très bon juste un peu trop liquide
Un régal
Très bonne recette mais un peu trop liquide à mon gout, je mettrais un peu moins d'eau la prochaine fois.
tres bonne recette meme si je n'ai pas mis l'oignon
je la referais c'est certain
pour nous beaucoup trop de chorizo, c'est bon mais ça arrache!!! je diviserais par 2 la prochaine fois !
Excellente recette ! J'ai utilisé du potimarron à la place du potiron et avec le chorizo, son petit goût de châtaigne se marie très bien ! J'ai également mis un peu plus de courge (800 g au lieu des 500 g) et ajusté la consistance en fin de cuisson. Le seul problème rencontré... C'est que nous n'en avons pas eu assez (2 adultes affamés) ! A refaire sans modération !
délicieux , mais la prochaine fois je mettrais du chorizo doux ...car j'ai mis du piquant .... et ça pique trop !!! donc j'ai rajouté de la créme fraiche pour le diluer un peu et on a beaucoup aimé !! ça donne un peu de pep's au potiron. merci
c'est bon mais sans plus, ça pique de trop.
Recette original qui change un peu. Pour ma part j'ai mis 460g de potiron + 1 PDT.
Mon homme a beaucoup aimé, moi un peu moins, tout est une question de goût. En tous les cas, recette facile et rapide a réaliser.