Ingrédients
- 1 pâte brisée Thermomix
- 200 g de feuilles d'oseille
- 2 oeufs
- 200 g de crème fraiche
- 100 g de Comté, râpé
- 60 g de Parmesan, râpé
- 1 gousse d'ail
- Muscade, sel poivre
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Réaliser une pâte brisée dans le livre "A table avec Thermomix". Abaisser la pâte dans le moule.
Équeuter, laver et essorer l'oseille. La faire cuire à la vapeur dans le varoma. Mettre 300g d'eau dans le
"Couvercle verrouillé" et l'oseille dans le varoma. 10 min varoma vit 1.Mettre l'oseille et le reste des ingrédients dans le bol. Mixer 30 sec vit 6.
Recouvrir la tarte de cette préparation.
Enfourner et laisser cuire pendant 30 min à 180°.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Le goût est sympathique, par contre le visuel n est pas très appetissant. Peut être ne pas hacher autant l oseille....
merci du partage.
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