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Temps de préparation
20min
Temps total
50min
Portion
4 personne/s
Niveau
Facile
  • TM 31
published: 24.09.2013
modifié: 24.09.2013

Ingrédients

Pâte brisée

  • 75 g beurre, en morceaux
  • 150 g farine
  • 1/2 c. à café rase sel
  • 50 g d'eau tiède

Garnitures

  • 1 bocal tomates pelées
  • 1 paquet buche chèvre
  • 2 grosses tomates
  • 1 pot creme fraicheepaisse
  • 1 œuf
  • gruyère râpé
  • Miel de votre choix
  • 1 pincée sel
  • 1 pincée poivre

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

    Tarte ma kali
  1. Préchauffer le four à 210°

    Au Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" faire votre pâte brisée ( je pense que c 'est bon pour tout le monde...)

    Etaler la pâte dans votre plat à tarte.

    Faire revenir légèrement les tomates pelées en morceaux 5min/100°/vit2/Sens de rotation"Sens de rotation" .

    Recouvrir votre pâte de cette préparation, disposer les tranches de buche de chèvre.

  2. Recouvrir les tranches de chèvre par des tranches de tomates.

  3. Mélanger le pot de crème fraîche avec l' oeuf puis verser par dessus.

  4. Parsemer le tout de gruyères

  5. Cuire au four 25/30 min à surveiller.

    A la fin de la cuisson faite couler le miel selon votre goût (moi j'en met pas mal car j'adore ça) sur la tarte et laisser dans le four fermé 5/10min.

     

  6. Et bonne dégustation.

Astuce

C'est encore meilleur le lendemain

Version du Thermomix ®

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    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Catégories de recettes:

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Tarte tomates, chèvre, miel

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