Ingrédients
14 portion/s
Il nous faut :
- 250 g de farine
- 40 g de sucre
- 500 g de lait
- 50 g de beurre fondu
- 2 oeufs
- 1 sachet de levure
- sel
-
6
6min
Preparation 3minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
-
La préparation de la recette
1. Dans le
"Couvercle verrouillé" mettre tous les ingrédients sauf le beurre 20 sec/vitesse 4.2. Ajouter le beurre fondu 15 sec/vitesse 4.
3. Laisser reposer l'appareil 1h (facultatif) et cuire vos gaufres comme indiqué sur votre gaufrier.
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Bol complet
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Astuce
Vous pouvez rajouter un trait de Rhum, de Cointreau... avant cuisson.
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Ajouter un commentaireJ'avais déjà une recette mais avec 125g de...
J'avais déjà une recette mais avec 125g de beurre donc, j'ai changé pour celle ci qui est beaucoup plus légère avec autant de goût
Recette tip top, je n'ai rien changé. Les gaufres...
Recette tip top, je n'ai rien changé. Les gaufres sont très bonnes !
J'ai suivi le commentaire pour le lait de le...
J'ai suivi le commentaire pour le lait de le réduire de 10%, du coup parfait
Merci
j'ai juste réduit de 10% la quantité de lait,...
j'ai juste réduit de 10% la quantité de lait, résultat délicieuses !
Excellente recette, merci!
Excellente recette, merci!
Croustillantes à souhait !
Croustillantes à souhait !
Un délice même le lendemain elles sont encore...
Un délice même le lendemain elles sont encore bonnes et pas du tout dures
Excellentes !!! merci !
Excellentes !!! merci !
Super croustillantes les enfants adorent
Super croustillantes... les enfants adorent
Tregraves bonne recette Je nai mis que 30 g de...
Très bonne recette ! Je n'ai mis que 30 g de sucre et 400 g de lait
"Couvercle verrouillé"
Hyper croustillantes Valideacutees
Hyper croustillantes! Validées
Très très bonne recette!!!! ...
Très très bonne recette!!!!
J'ai ajouté une petite lichette de rhum
je viens de tester cette recette de gaufres elles...
je viens de tester cette recette de gaufres elles sont très bonne j'ai rajouté de l'extrait de vanille délicieuses ses gaufres
Très bonne recette. J'ai mis 400 g de lait....
Très bonne recette. J'ai mis 400 g de lait. Gaufres légères et croustillantes
Très bonnes gaufres! malgré la...
Très bonnes gaufres! malgré la pâte très liquide... Le résultat est très bien !