Temps de préparation
5min
Temps total
20min
Portion
8
portion/s
Niveau
Facile
- TM 31
published: 09.11.2014
modifié: 18.11.2014
Ingrédients
- 200 g de purée de pomme de terre/potiron, (1/3 pdt+ 2/3 potiron)
- 85 g de maïzéna
- 1 sachet de levure chimique
- 2 oeufs
- 70 g de lait
- 50 g de bûche de chèvre coupée en cubes
- sel, poivre, paprika, tabasco
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Dans le bol, placer tous les ingrédients sauf le fromage. Mixer 30s, 6. Laisser reposer 30mn. Verser deux louches de pâte dans le gaufrier, parsemer de chèvre et cuire jusqu'à obtention de gaufres croustillantes.
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
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Mes commentaires
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J'ai fait les gaufres sans y mettre la buche de chèvre. Je ne sais pas si c'est à cause de cela, mais impossible de décrocher les gaufres du gaufrier. Du coup j'ai terminé par faire des crêpes avec la pâte...elle estd'ailleurs très bonne, mais la cuisson est à revoir..
Bien envie d'essayer cette recette, j'ai encore un potiron du jardin. Je reviendrai pour donner mon avis. Merci pour la recette.
Bonjour
J'ai réalisé 200g de purée de potiron en mettant deux tiers de potiron et un tiers de pommes de terre (environ 70g). Bonne soirée
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bonjour, pouvez-vous être plus précis(e) sur les proportions de la purée pdt potiron svp? merci