thumbnail image 1
thumbnail image 1
Temps de préparation
10min
Temps total
35min
Portion
0 portion/s
Niveau
Facile
  • TM 31
published: 24.06.2013
modifié: 14.08.2013

Ingrédients

Gratin

  • 500 g courgettes
  • 1 bouquet de menthe fraîche lavée
  • 2 oeufs
  • 50 g chapelure fine
  • 100 g crème fraîche
  • Sel/poivre

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

  1. Mettre dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" la menthe et mixer 5 sec / vitesse 10. Réserver.

  2. Mettre dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" les courgettes épluchées et coupées en rondelles, avec le sel et le poivre. Programmer 5min / t° 100 / vitesse 4.

  3. Ajouter les oeufs, la crème fraîche et la chapelure et cuire à nouveau 5 min / t°100 / vitesse 4.

  4. Ajouter la menthe hachée et mélanger 5 sec / vitesse 10.

  5. Verser dans un plat et parsemer de gruyère. Mettre au four et faire cuire 15 min à 210°C, puis mettre en fonction grill 10 min.

Astuce

Vous pouvez remplacer la crème fraîche par du fromage blanc à 0% pour une recette plus légère.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Catégories de recettes:

Imprimer

Gratin de courgettes à la menthe

Imprimer:

Mes commentaires

  • 22. juin 2015 - 22:05
    2.0

    Je n'ai pas trop aimé l'aspect, mais le gout, cela allait. Par ontre, mes enfants n'ont pas du tout aimé.

  • 29. mai 2015 - 16:20
    5.0

    Merci pour cette recette rapide et très bonne. Je ne m'en lasse pas. En plus, peu calorique, c'est encore mieux.

    Miam

  • 1. août 2014 - 16:56
    4.0

    Facile a faire et rapide, ca a l air tres bon il sort du four mais c est  juste en quantite on est 4 et a mon avis j en aurai pas assez

     

  • 25. avril 2014 - 21:35

    Merci pour la recette bien frais puis rapide tmrc_emoticons.;)

  • 16. août 2013 - 11:21

    excellente recette, merci pour l'idée de mélanger les courgettes avec la menthe! c'était vraiment délicieux.

    Approuvé par toute la famille!

  • 15. août 2013 - 23:45
    5.0

    tmrc_emoticons.)

    Recette testée, recette approuvée

    Je n'ai pas mis la menthe fraiche mais ce fut un vrai régal pour les enfants et le mari

    Je recommande

  • 15. août 2013 - 23:45
    5.0

    tmrc_emoticons.)

    Recette testée, recette approuvée

    Je n'ai pas mis la menthe fraiche mais ce fut un vrai régal pour les enfants et le mari

    Je recommande

  • 15. août 2013 - 23:45
    5.0

    tmrc_emoticons.)

    Recette testée, recette approuvée

    Je n'ai pas mis la menthe fraiche mais ce fut un vrai régal pour les enfants et le mari

    Je recommande

  • 27. juillet 2013 - 22:21

    tmrc_emoticons.D mes enfnats ont adoré merci!

     

    merci

  • 18. juillet 2013 - 14:48
    5.0

    très bonne recette extra j'avais seulement mis un peu trop de menthe du jardin mais c était trop bon et facile à faire Cooking 6

Are you sure to delete this comment ?