Ingrédients
- 500 g de pommes de terre, épluchées
- 1 brique de crème semi-épaisse (20 cl)
- Sel, poivre, persil
- Eau et kubor pour la cuisson vapeur
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Faire cuire les pdt à la vapeur : 500g d’eau dans le bol, avec un cube de kubor, les pommes de terre dans le varoma et on y va pour 30mn, varoma, vit1. Couper les pdt en cubes sans les écraser. Les placer dans une casserole avec la crème, le persil, le sel et le poivre. Laisser épaissir une dizaine de minutes.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Merci de ce(s) retour(s)!
Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr
Un régal
excellent j'ai rajouté de la ciboulette et des saucisses de Morteau dans le bac à vapeur avec les pommes de terre
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