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Temps de préparation
5min
Temps total
25min
Portion
4 portion/s
Niveau
Facile

Ingrédients

  • 300g de PDT
  • 300 g de carottes
  • 200 g de bouillon
  • 50 g de boursin,sel, poivre

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. Eplucher les légumes et les couper grossièrement. Les placer dans le bol pour 10s, 7. Mettre le fouet en place et ajouter le bouillon, le sel et le poivre. Programmer 20mn, 100, 2. Oter le fouet. Ajouter le boursin pour 20s,7 (nous aimons la purée lisse !).

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Catégories de recettes:

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Purée de carottes et pommes de terre au boursin

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Mes commentaires

  • 18. juillet 2018 - 00:44
    5.0

    Une délicieuse purée !!! TongueLove

  • 4. novembre 2016 - 17:01

    Merci de ce(s) retour(s) !

    Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr

  • 5. juillet 2016 - 20:05
    3.0

    Je confirme un commentaire précédent, beaucoup trop liquide dommage, le goût est bon mais du coup on est plus proche de la soupe que de la purée, il faut le savoir avant de la faire.

  • 18. juin 2016 - 21:46
    5.0

    tres bonne recette

  • 18. novembre 2015 - 15:19

    ca a l'air tellement bon que j'essaye des ce soir. Verdict demain =)

  • 13. novembre 2015 - 20:50
    3.0

    Elle est trop liquide

  • 12. novembre 2015 - 11:00

    peut on faire cette recette avec tout type de pomme de terre???? comme des violettes???

  • 9. novembre 2015 - 08:48

    sylmaur

    Bonsoir,

    Je trouve que la recette est beaucoup trop succinte !!

    Mettre les légumes dans le bol pour10  secondes, çà veut dire quoi au juste ??

    A quel moment la purée est lissée ??

    Merci de donner des précisions.

    Bonjour, regardez-bien, la vitesse de mixage est à chaque fois notée à côté. Bonne journée

     

    Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr

  • 8. novembre 2015 - 23:04

    Bonsoir,

    Je trouve que la recette est beaucoup trop succinte !!

    Mettre les légumes dans le bol pour10  secondes, çà veut dire quoi au juste ??

    A quel moment la purée est lissée ??

    Merci de donner des précisions.

  • 8. novembre 2015 - 20:15

    Une recette très simple, donnée par une amie, qui vous permettra de faire manger des légumes à vos petits récalcitrants. Il s'agit d'une purée de carottes et pommes de terre au boursin que j'ai servie pour Halloween.

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