- TM 31
Ingrédients
8 x 200g
- 400 g courgettes
- 400 g tomates
- 600 g pommes de terre
- 1 oignon
- 80 g poulet
- 8 c. à café rase huile de tournesol
- 200 ml de lait de coco
- 1 pincée curry en poudre
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Eplucher et couper en 2 l'oignon. Le mettre dans le "Couvercle verrouillé" , mixer 5s vitesse 5. Racler les bords avec la spatule.
Ajouter l'huile et cuire 5min 100° "Vitesse mijotage" .
Ajouter les courgettes, tomates, pommes de terre et poulet. Cuire 320min 100° "Vitesse mijotage" sans le bouchon. Ajouter le lait de coco et la poudre de curry puis cuire 10min 100° "Vitesse mijotage" .Plus la cuisson est longue, plus cela rédut et devient consistant.
Mixer 20s vitesse 10.
Verser dans des petits pots de conservation et congeler.
Astuce
Si trop liquide, diminuer la quantité de tomates et rajouter des pommes de terre
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pour
TM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
excellent
Très bonne recette! J'ai juste rajouté des petites pâtes. Ma fille de 12 mois a adorée!
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