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Temps de préparation
5min
Temps total
25min
Portion
5 pot/s
Niveau
Facile

Ingrédients

Purée de courgette, pomme de terre et oeuf

  • 360 gramme courgettes
  • 320 gramme pomme de terre
  • 1 oeuf moyen (53-63 g), Dur
  • 500 gramme d'eau, Du robinet
  • 15 gramme d'eau, Minerale

Accessoires dont vous avez besoin

  • Panier de cuisson
    Panier de cuisson acheter maintenant
  • Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

  1. Mettre les 500g d'eau dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé"
    Ajouter le panier.
    Couper et éplucher les pommes de terre et les mettre dans le panier.
    Nettoyer et couper la courgette et mettre dans le panier.
    Programmer 20 minutes, vitesse 1, varoma.
    A la sonnerie, jetter l'eau et vider le panier dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" .
    Ajouter les 15g d'eau minérale, l'oeuf dur et mixer 30 secondes vitess 10.

Astuce

J'ajoute toujours 2 cuillères à café d'huile de colza pour les oméga 3 😉
J'ai fait 5 pots de 140g environ

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Purée de courgette, pomme de terre et oeuf

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