Ingrédients
Purée de pommes de terre bébé
- 500 g pommes de terre
- 500 g eau
Accessoires dont vous avez besoin
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Varoma
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Fouet
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Épluchez et lavez les pommes de terre.
Coupez-les en morceaux d’environ 3 cm. Disposez-les dans le plateau Varoma, puis refermez-leMettre l'eau dans le
"Couvercle verrouillé" .
Refermez le"Couvercle verrouillé" avec le couvercle sans le verre doseur, et y déposer le plateau Varoma.
Faites cuire 30 min en mode Varoma, vit 1.Vérifiez que les pommes de terre soient bien cuites.
Réservez une mesure d’eau de cuisson, en remplissant le gobelet doseur. Puis jetez l’eau restante.
Insérez le fouet dans le"Couvercle verrouillé" et versez les pomme de terre avec la mesure d’eau réservée.
Mixez 30 sec, vit 3.
Etape 1
Etape 2
Etape 3
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 6
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage. -
La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
recette lègère, l'eau remplacant le lait est plus digeste pour l'enfant
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