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Temps de préparation
2min
Temps total
10min
Portion
60 g
Niveau
Facile

Ingrédients

farine

  • 500 g Lait
  • 1 c. à café rase sel
  • poivre
  • noix de muscade, falcutatif

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

    Mettre tous les ingrédients dans le bol
  1. 8 minutes /90°/ VIT 4

     

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Sauce béchamel (sans beurre)

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Mes commentaires

  • 5. avril 2016 - 23:20

    tigry

    Je pense en effet qu'il manque soit farine, fleur de maïs pour donner une onctuosité à cette sauce ??????        on dirait du lait chaud avec de la noix muscade !!  cette recette est à revoir.

    C'est noté 60 g de farine au-dessous de ingrédients 

     

  • 5. avril 2016 - 23:14

    Je pense en effet qu'il manque soit farine, fleur de maïs pour donner une onctuosité à cette sauce ??????        on dirait du lait chaud avec de la noix muscade !!  cette recette est à revoir.

  • 5. avril 2016 - 22:43

    un lait chaud salé a la muscade   hi hi hi !!!!!

  • 5. avril 2016 - 20:03

    Il ne manque pas un peu de fécule de maïs sinon ça fait du lait chaud?