Ingrédients
- 180 g de sucre roux
- 2 citrons, pelés à vif et épépinés
- 70 g de gingembre
- 1000 g d'eau minérale, glacée
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre le sucre roux, le citron, le gingembre dans le
"Couvercle verrouillé" . Mixer 20 sec vit 8Verser 300g d'eau minérale et mixer 4sec vit 8
Insérer le panier de cuisson, le maintenir avec la spatule et y filtrer la limonade au desus d'une carafe. Ajouter l'eau restante et servir aussitôt.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ouhhhhh ça déménage !!!!!!! Et j'avais diminué le gingembre (41g) !!!!!!
Mais au fur et à mesure qu'on en boit, on apprend à l'apprécier et je recommencerai avec la touche de rhum pour l'apéro.
Boisson tip-top sans qu'avec moins de gingembre c'est mieux. Mais tip-top.
j ai adoré
je mettrai tout de meme que 50g de gingembre
mais sinon c était genial
sophie
Conseillere thermomix
cette boisson j' adore bien fraîche c' est délicieux, par contre je réduis la quantité de gigembre et de sucre.
Pp
C'est bon, c'est spécial, et ça pique : la prochaine fois je mettrai moins de gingembre ...
Essayé à l'apéro avec un peu de rhum blanc : pas mal du tout !!!!
Fabienne
J'avais noté la recette lors de l'atelier culinaire auquel j'ai participé le mois dernier et je l'ai refaite à la maison. Moi j'adore, mes enfants et mon mari beaucoup moins.... ça ne m'empêchera pas de la refaire.
fanfanw
Oui, pour avoir des bulles, il faut de l'eau gazeuse, mais fait attention à la marque, il y en a qui sont trés salées, cela dénaturerait le bon goût de cette limonade. Un conseil : fais la au moins une fois avec de l'eau plate, tu seras conquise, promis !
Montasclaire (31)
J'ai essayé mais il faut mettre de l'eau pétillante à la place de l'eau minérale pour que ça pique ?
j'ai testé aujourdjeh'ui...
c'est super bon.... dosé impeccablement pour moi... ni trop ni pas assez sucré...
vivement que le soleil revienne par ici pour en boire de nouveau....
Nous l'avons également réalisé à notre journée "portes ouvertes" avec cependant quelques modifications : nous avons pris de l'eau gazeuse peu salée avec moins de gingembre (la moitié) et moins de sucre (140 g) et nous y avons rajouté quelques morceaux d'ananas!!! elle était excellente!!!
Martine
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