Temps de préparation
9min
Temps total
9min
Portion
6
portion/s
Niveau
Facile
Ingrédients
- 500 g lait entier
- 70 g sucre en poudre
- 20 g sucre vanillé
- 25 g maizena
- 2 oeufs
- 50 g crème fraîche
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Verser le lait, le sucre, le sucre vanillé, la maïzéna et les oeufs et règler 8 minutes à 90°vitesse 3, ôtez le gobelet
A l'arrêt de la minuterie, ajouter la crème fraîche et mixer 10 sec. à vitesse 4
Laissez reposer au frais au moins 1 heure
Crème dessert à la vanille
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Je n'ai mis que 20 g de sucre et pas de sucre vanillé mais de la vanille liquide. Résultat parfait au niveau texture. Recette facile et rapide à préparer. Excellent. A refaire sans problème.
un vrai délice, on adore
avec le sucre vanillé thermomix, c'est trop bon
A refaire
Merci pour ce recette
Simple, rapide et un délice! J’adore !!! Merci beaucoup
Merci pour la recette, elle est excellente 😍
Une excellente recette.
pour ma part j'utilise 1 litre de lait entier bio. 50 g de fécule, 100g de sucre et 40 g de sucre vanillé thermomix bien sùr ! Et cuisson idem mais 11 minutes. Pour la crème suivant la consistance voulue crème semi-épaisse ou liquide. Merci pour cette recette.
Je viens de la goûter une fois refroidie. La texture et le goût correspondent parfaitement à ce que j’attend d’une crème dessert à la vanille. Je referai et je recommande la recette. Merci pour le partage !
très bonne et rapide à faire
Réalisée ce matin mais avec des modifications. Je n’ai Pas mis de crème fraîche et que 2 sachets de sucres vanillé.
Recette excellente suivie à la lettre. À refaire
bonjour,
pour ma part, j'ai mis de la vanille liquide et 40 grs de crème fraiche seulement.
très bonne recette, la texture est parfaite pour moi.
Merci
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