Temps de préparation
0min
Temps total
0min
Portion
6
personne/s
Niveau
--
Ingrédients
- 40 g de chocolat, 1 litre de lait, 3 jaunes d'œufs, 6 c. à soupede crème chantilly, sucre (facultatif)
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Mettre le chocolat coupé en morceaux dans le bol et mixer 10 sec / vit 6. Insérer le fouet, ajouter le lait et programmer 10 min / 90° / vit2. Mettre en route le thermomix vit 3, et ajouter les jaunes d'oeufs un par un par l'orifice du couvercle, mixer pendant 1 min / vit 3. Verser la préparation dans chaque tasse puis versez 1 c. à soupe de créme chantilly. Ajouter du sucre selon votre goût. Bonne dégustation
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Bonjour
il y a une erreur dans la recette, c'est 240 g de chocolat et non 40g...
ça n'a pas bien fonctionné la crème était très liquide j'ai du l'épaissir avec de la farine