Ingrédients
- 500 g de lait
- 100 g de fraises Tagada
- 6 jaunes d´oeufs
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre les fraises tagada dans le bol. Mixer vitesse 9 pendant 10 secondes.
Ajouter le lait et les jaunes d´oeufs. Chauffer 7 min / 80°C / vitesse 4.
Si la crème vous paraît grumeleuse, mixer 15-20 sec / vitesse 9, sans chauffer
Astuce
Si vous aimez la crème anglaise plus sucrée, ajoutez 50g de sucre au mélange avant de chauffer.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
facile,rapide a faire et très bonne!
très bon gout de Tagada mais j ai effectivement rajouter 40 gr de sucre car un peu fade sinon malgré les 100gr de bonbon.