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Temps de préparation
5min
Temps total
14min
Portion
4 portion/s
Niveau
Facile

Ingrédients

Pour la crème

  • 150 g de daims
  • 500 g de lait
  • 1 œuf
  • 15 g maizena

Accessoires dont vous avez besoin

  • Panier de cuisson
    Panier de cuisson acheter maintenant
  • Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

  1. Mettre les Daims dans le bol et mixer 10 sec vitesse 6.

  2. Ajouter le reste des ingédients et cuire 9 min 90° vitesse 4. Placer le panier sur le dessus du bol pour évitre les projections.

Astuce

Si la crème est trop liquide, remttre à cuire 1 à 2 min 90° vitesse 4. Si elle est trop épaisse, ajouter un peu de lait et mixer 3 sec vitesse 4.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Crème dessert aux Daims

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Mes commentaires

  • 30. janvier 2017 - 11:34
    5.0

    excellente creme a mettre dans mes favoris tout le monde a apprecie merci pour ce partage

  • 13. février 2015 - 09:18
    5.0

    Un régal, tout mon monde à craquer. A faire et refaire sans hésitation.

                                                                                            sdfnnctmi

  • 6. décembre 2014 - 20:04
    4.0

    On a tous bien aimé ! Merci

  • 1. décembre 2014 - 22:44
    5.0

    Très très bonne recette !!

  • 8. août 2014 - 15:06

    Ce sont des bonbons chocolat/caramel que l'on trouve/trouvait à Ikéa (je dis ça car il y a encore récemment on ne les trouvait plus chez le Suédois....et dernièrement j'en ai vu à nouveau...mais ça doit se trouver en supermarché également!). Donc spécialité suédoise à la base, rudement bonne tmrc_emoticons.;-).

    Faut que je teste cette recette en tout cas !

  • 31. juillet 2014 - 13:43

    Et bien voilà on se couchera moins bêtes ce soir mais ça doit être une spécialité régionale ....

    merci d'avoir répondu !!!!

    Lisa

  • 30. juillet 2014 - 23:31
    5.0

    Les daims ce sont des bonbons aux caramels dures enrobés d'une fine couche de chocolat au lait, trop bon mais par pour les dents et les pantalons !!

     

  • 27. juillet 2014 - 16:35

    Oui qu'est ce que c'est ?

    je n'ai jamais entendu ce mot de ma vie à part pour les jolies bébêtes qui courent dans les bois !

    Lisa

  • 17. juillet 2014 - 09:44

    Qu'est ce que les daims. Merci bcp Cooking 10

    Mapat54

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