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Temps de préparation
5min
Temps total
15min
Portion
-- --
Niveau
--
  • TM 31
published: 13.03.2011
modifié: 06.12.2011

Ingrédients

  • 1 litre de lait
  • 80 g de farine
  • 4 oeufs entiers, et jaunes
  • 140 g de sucre en poudre
  • 1 flacon d'extrait d'amande amère

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. Mettre tous les ingrédients dans le bol et régler 10 min à 90°, vitesse 4

    Il faut que la crème arrive à 90° quand elle arrive à température elle est cuite

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Crème pâtissière à l'amande amère

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