Temps de préparation
10min
Temps total
10min
Portion
--
--
Niveau
--
Ingrédients
- 500 grs de lait
- 20 grs de maizena
- 2 jaunes d'oeufs
- 200 grs de chocolat noir
- 2 c à soupe de crème fraîche
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Mélangez le lait+le sucre+la maizena+les jaunes d'oeufs et mixer 6 sec vit 4.
Puis chauffer 10 mn à 90 vit 3.
Quand le thermomix commence à chauffer ajouter le chocolat noir en morceaux
et à la fin la crème fraîche et mixer 10 sec vit 4.
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Moi j'ai mis 150g de chocolat, 20g de sucre mais je la trouve un peu trop liquide. Du coup comme je réduis la quantité de chocolat, je vais mettre 25g de maïzena
super bon. Mais oui en effet, 10 gr de maïzena et 180 gr de chocolat c'est largement suffisant.
Merci à toutes pour les commentaires et bien sûr a l'auteur de la recette.
alors pour moi:
10grs de maïzéna = super consistance
150grs de chocolat = écoeurant donc la prochaine fois je n'en mettrai que 100grs ou j'essayerai avec 2cs de cacao amer
je n'ai pas mis de sucre mais de l'édulcorant
et j'avais oublier la crème fraîche aussi = donc je ne pense pas qu'elle soit très utile
mais sinon merci bien pour la recette
un peu trop compacte je mettrai 10 gramme de maizeina la prochaine fois...
Une merveille ! 600g de Danette pour un prix de revient très bas. Du top.
50 g de sucre mais pas de creme fraiche
CLE
au chocolat super bon
TASASO
Enfaite au chocolat c'est très bon mais à la vanille je n'ai pas du tout aimée
pour moi c'était pafrait mais au lieu de mettre du chocolat noir en morceaux j'ai mis 2 cueillère à soupe de chocolat en poudre (du noir sans sucre vahou..en) et franchement c'était très bon
flo
50 grs de sucre suffisent