Temps de préparation
15min
Temps total
55min
Portion
--
--
Niveau
Facile
- TM 31
published: 24.04.2020
modifié: 24.04.2020
Ingrédients
Gâteau moelleux aux pommes et aux amandes
- 140 gramme farine
- 160 g sucre
- 2 oeufs
- 1 c. à soupe huile neutre
- 1 c. à soupe lait
- 0.25 litre crème
- 3 pommes
- 80 gramme beurre
- 50 gramme poudre d'amande
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Dans le bol de votre thermomix, ajouter les farines, 80 g de sucre, 1 œuf, 1 c.à.s d’huile, 1 c.à.s de lait, 25 cl de crème et le 1/2 sachet de levure, puis mélanger pendant 30 secondes à la vitesse 4.Ensuite verser la pâte dans un moule beurré. Poser par dessus les lamelles de pommes.Sans rincer le bol du thermomix, mettre le 2 éme œuf avec les 80 g de sucre restant, 80 g de beurre et les 50 g de poudre d’amande.Puis, mélanger pendant 20 secondes à la vitesse 3.Enfin étaler cette préparation sur les pommes et cuire votre gâteau moelleux aux pommes et aux amandes dans un four préchauffé à 180°C durant 35 à 40 minutes.
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Très moelleux. Promesse tenue. Merci
Trop bon 😋. Je n'ai eu que des compliments .
Gateau à refaire.
Il y a beaucoup de similitudes avec ma recette de gâteau aux pommes amandine
!.!.!.
Facile à faire et très bon avec ce petit côté goût frangipane donné par la deuxième partie de la préparation. J'ai remplacé les pommes par des poires et la crème liquide par de la crème fraîche. Succulent. Je l'ai cuit 50 minutes.