- TM 5
Ingrédients
- 10 barres kinder country, (soit 200g) en garder 2 pour la fin
- 200 g lait
- 180 g crème semi épaisse
- 4 jaunes d'oeufs
- 25 g sucre en poudre
- 1 blanc d'oeuf
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre 8 barres kinder country dans le
"Couvercle verrouillé" (en réserver 2) et programmer 10s vit 10.Ajouter le lait et 3min 60° vit 3
Mettre les 4 jaunes + le sucre + la crème 3min 60° vit 4
Transvaser dans des bacs à glaçons et mettre une nuit au congélateur
Mettre les glaçons dans le
"Couvercle verrouillé" avec le blanc d'oeuf et mélanger avec la spatule 60secondes vit 10Placer la crème dans un bac à glace en ajoutant les morceaux des barres kinder restantes que vous aurez écraser en petits morceaux.
Laisser prendre au congélateur au moins 6h avant de servir
Et dégustez !!!!
La veille
Le lendemain
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Faite également aux kinder bueno, et elle est extra !
Pas hyper fan, mais je tenterai ien ma chance avec des kinder bueno
Très bonne recette
Merci d'avoir pris le temps de me répondre
Bonjour !
Oui je pense qu'il est tout a fait possible de la faire avec le TM31. Mon bol n'était pas entièrement remplit lors de la recette donc ça tiendra forcement dans le votre !
bonjour serait il possible de savoir si cette recette marche avec le tm31??en tous cas elle donne envie ....merci pour la reponse
Tout simplement magique !!!!! une tuerie !!!!