Temps de préparation
25min
Temps total
25h 25min
Portion
6
personne/s
Niveau
Moyen
Ingrédients
Le Sévillan
- 115 gramme beurre doux
- 115 gramme sucre en poudre
- 115 gramme farine de blé
- 2 oeuf moyen (53-63 g)
- 1 c. à café bombée levure chimique
- 2 orange
Accessoires dont vous avez besoin
-
Fouet -
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Inserer le beurre tiede(115g)
"Vitesse mijotage" - Insérer le sucre(115g)
- Mettre les 2 oeuf
- "Vitesse mijotage"
- Ajouter la farine(115g)
- Ajouter zeste dorange
- Ajouter la levure
- "Vitesse mijotage"
Insérer le beurre tiede
Sucre
Oeuf
Farine
Astuce
Ala fin de la cuisson, faire imbiber le gateau du jus d orange et du sucre glace
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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