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Temps de préparation
15min
Temps total
35min
Portion
12 morceau/x
Niveau
--
  • TM 31
published: 04.03.2011
modifié: 06.12.2011

Ingrédients

  • Pour les cupcakes :
  • 120 g d'huile de tournesol
  • 40 g de crème fleurette
  • 30 g de vanille liquide
  • 150 g de sucre en poudre
  • 200 g de farine
  • 3 oeufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • Pour le glaçage :
  • 100 g de beurre doux
  • 180 g de sucre, en morceaux (ou en poudre)
  • 80 g de crème fleurette
  • Colorant alimentaire

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

  1. Pour les cupcakes

    Préchauffer le four à 170°.
    Dans le bol mettre l'huile, la crème fleurette et la vanille liquide. Mélanger 5 secondes, vitesse 5.
    Ajouter le sucre, mélanger 5 secondes, vitesse 5.
    Ajouter les oeufs, mélanger 15 secondes, vitesse 5.
    Ajouter la farine, la levure et le sel, mélanger 30 secondes, vitesse 8.
    Placer les caissettes en papier dans les moules à muffins et  y verser la préparation. Ne remplir les caissetes que jusqu'au 3/4.
    Enfourner pour 15 à 20 minutes.

    Pendant ce temps, rincer le bol puis préparer le glaçage :

    Mettre le sucre dans le bol, 10 secondes, vitessse 10
    Ajouter le fouet puis le beurre en morceaux, 1 minute, vitesse 4, le mélange blanchit.
    Ajouter la crème, 1 minute, vitesse 4.
    Répartir le glaçage dans autant de bols qu'on a de couleurs de colorant alimentaire. Dans chaque bol mettre une couleur et mélanger à la cuillère.

    Sortir les cupcakes du four, les sortir des moules et les laissant dans les caissettes et déposer le glaçage sur les cupcakes. Laisser refroidir.

    Bon appétit !

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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