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Temps de préparation
5min
Temps total
23min
Portion
40 portion/s
Niveau
Facile

Ingrédients

Pâte

  • 300 g farine
  • 120 g sucre
  • 50 g cacao
  • 2 oeufs
  • 100 g chocolat noir ou au lait
  • 125 g beurre
  • 1/2 paquets levure
  • 0.25 litres lait
  • sel

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

    Pépites de chocolat
  1. Mettre les 100g de chocolat dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" et mixer 15 secondes vitesse 5

    Réserver les pépites de chocolat

  2. Préparation de la pâte
  3. Mettre la farine, le sucre, le cacao, les oeufs, le beurre fondu, la levure, le lait et le sel dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé"

    Mixer 20 secondes vitesse 4-5

    Ajouter les pépites dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" et mixer 10 secondes vitesse 3-4 fonction sens inverse Sens de rotation"Sens de rotation"

  4. Cuisson
  5. Remplir les moules au 3/4 et faire cuire 15-18 minutes dans un four préchauffé à 180°

Astuce

Vous pouvez utiliser cu chocolat noir ou au lait pour les pépites. Sur la photo c'est du chocolat noir.

Pour les démouler, j'attends quelques minutes ue fois sortie du four.

Vous pouvez aussi faire une version sans pépites, il vous suffit de mixer le chocolat pour en faire de la poudre.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mini muffins tout chocolat

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